可以试试 toggleRowExpansion这个方法element-ui table

这个问题刚遇到过。
官方没有提供任何对expand定制化的api和属性，要么所有行都能扩展，并且扩展列的图标、文字都不能自定义，要么就没有扩展。
翻了源码，发现是写死的，完全无后门可走。。。提了issue，官方回复“Sorry, we have no plan to support this.”。。。只能自己想办法hack了。

他扩展列的事件是绑在".el-table__expand-icon"这个div上的，思路倒是简单，就是想办法把对应行的这个div的display设成none。关键是怎么找到要隐藏的这些div。

tableData数组的顺序和表格最终渲染出来的行顺序是完全一致的，并且关键一点，与table中的".el-table__expand-icon"元素的顺序也完全一致。所以，只要等table渲染完成以后，在nextTick里查出所有满足条件的".el-table__expand-icon"元素隐藏掉就完事儿了。

比如一条数据的状态是1就扩展，否则就不允许扩展。在给tableData赋值以后，执行：

this.$nextTick(function(){
    let expandIcon = this.$refs.table.$el.querySelectorAll(".el-table__expand-icon");
            this.tableData.forEach((rowData, index) => {
                if (rowData.state !== "1") {
                    expandIcon[index].setAttribute("style", "display:none");
                } else {
                    expandIcon[index].setAttribute("style", "display:block");
                }
            });
})

另外，如果不想用官方的展开列的那个箭头表示展开收起，替换成其他icon或者文字，也需要hack。直接从css入手就行：
屏蔽掉.el-table__expand-icon--expanded的rotate；替换掉.el-table__expand-icon>.el-icon的position，修改.el-icon-arrow-right:before的content